Kyllä vielä 60-luvun lopussa tassilta juominen oli hyvin yleistä monissa maalaispaikoissa ja maalaiskylissä. Yksi syy oli tosiaan kahvin kuumuus, eli kermaa ei maltettu laittaa niinpaljon, että se olisi jäähdyttänyt. Itseasiassa kerma ei jäähdytä kahvia niinhyvin kuin maito. 60-luvullahan maitoa ei paljon kahvin kanssa käytetty, vaan kermaa. Ainakin oman kokemukseni mukaan kahvin juominen tassilta katosi vasta n. 80-luvulle tultaessa, vanhemman ikäpolven myötä. Lisäksi maidon käyttäminen kahvin kanssa voi olla yksi syy, sillä se jäähdyttää rasvattomana kahvia tehokkaammin. Kahvin maun kanssa tassilta juomisella ei oikeastaan ole mitään tekemistä, vaan maku riippuu siitä, miten kahvi valmistetaan. Pannukahvihan, juuri jauhetuista pavuista, aidolla tulella, nuotiolla tms. on kaikkein parasta.
Kyllä vielä 60-luvun lopussa tassilta juominen oli hyvin yleistä monissa maalaispaikoissa ja maalaiskylissä. Yksi syy oli tosiaan kahvin kuumuus, eli kermaa ei maltettu laittaa niinpaljon, että se olisi jäähdyttänyt. Itseasiassa kerma ei jäähdytä kahvia niinhyvin kuin maito. 60-luvullahan maitoa ei paljon kahvin kanssa käytetty, vaan kermaa. Ainakin oman kokemukseni mukaan kahvin juominen tassilta katosi vasta n. 80-luvulle tultaessa, vanhemman ikäpolven myötä. Lisäksi maidon käyttäminen kahvin kanssa voi olla yksi syy, sillä se jäähdyttää rasvattomana kahvia tehokkaammin. Kahvin maun kanssa tassilta juomisella ei oikeastaan ole mitään tekemistä, vaan maku riippuu siitä, miten kahvi valmistetaan. Pannukahvihan, juuri jauhetuista pavuista, aidolla tulella, nuotiolla tms. on kaikkein parasta.