Päättötyötäni varten tarvitsen kaiken mahdollisen tiedon mitä on saatavissa Brasilian ruokakulttuurista/sao paulo/reseptiikka

Kysytty
6.11.2001

Päättötyötäni varten tarvitsen kaiken mahdollisen tiedon mitä on saatavissa Brasilian ruokakulttuurista/sao paulo/reseptiikka

Vastaus

Vastattu
7.11.2001
Päivitetty
7.11.2001

Brasilian ruokakultturista löytyy hyvin vähän kirjoja; voit etsiä aineistotietokannastamme http://www.libplussa.fi lähinnä reseptikirjoja kirjoittamalla asiasanakohtaan "Brasilia ruokaohjeet" -reseptien ohella muutamissa on myös yleistä tietoa ruuista ja ruokalulttuurista.

Oletan, että matkaoppaiden suppeat kuvaukset maan ruokakulttuurista eivät Sinua auta (nämä saat esiin hakemalla asiasanoilla "Brasilia ja matkaoppaat"

Selaile myös internetsivuja:
http://www.globalgourmet.com/destinations/brazil/
http://www.brazil.org.uk/page.php?cat=14&type=pg&pn=1&bid=296
http://dir.yahoo.com/Society_and_Culture/Food_and_Drink/Countries_and_C…

Hämeenlinnan kaupunginkirjasto on koonnut mainiot linkkisivut, joiden kautta pääset myös alkuun surffailussa: http://www.makupalat.fi/resepti2.htm#kansalliset (ruokakulttuuri maittain)
http://www.makupalat.fi/maat3.htm#väli (ja yleistä Brasiliasta)

0 ääntä
Oliko vastauksesta sinulle hyötyä?
 
Haluatko jättää uuden kysymyksen? Lähetä se kysymyslomakkeen kautta.

Kommentoi vastausta

Ei muotoiluja

  • Sallitut HTML-tagit: <i> <b> <s>
  • Rivit ja kappaleet päätetään automaattisesti.
  • Verkko- ja sähköpostiosoitteet muutetaan automaattisesti linkeiksi.