Mitä keittokirjoja, muita kuin Eva Mannerheim-Sparren kirjoittama, on Mannerheimin laajassa kirjastossa?
Vastaus
Otin yhteyttä suoraan Mannerheim-museoon Helsinkiin ja he auttoivat mielellään. Kirjalistalla on ensin kirjan nimi ja sitten kirjailija(t). Sen jälkeen tulee kirjan julkaisu- ja ulkoasutiedot, jos ne ovat olleet saatavilla. Listalla on mukana myös kaksi Eva Mannerheim-Sparren teosta:
- Gastronomie pratique : études culinaires ; suivies du Traitement de l'obésité des gourmands. / Ali-Bab. Pseudonym of Henri Babinski, 1855-1931. 1928 French Paris : E. Flammarion, 1928 1281 p.
- Mets de fruits et de legumes crus / par M. Bircher Benner, Max Edwin Bircher Bircher-Benner, Max, 1867-1939. Bircher, Max Edwin 1895-1977. 1927 French Zürich : Wendepunkt, 1927. 51 p. ; 21 cm.
- What shall we have to-day? : 365 recipes for all the days of the year / by X. Marcel Boulestin Boulestin, X. Marcel (Xavier Marcel), 1878-1943. 1932 English London : Heinemann, 1932. 251 p. : ill. ; 21 cm.
- Le Livre des menus : complément indispensable du Guide culinaire / par A. Escoffier ; avec la collaboration de MM. Philéas Gilbert et Émile Fetu Escoffier, Auguste, 1846-1935. French Paris : [Flammarion], 1912 162 p.-[1] f. de dépl. : ill. ; 25 cm
- Handledning i modern kokkonst / af A. Escoffier ; bemynd. öfvers. af Ingrid Törngren Escoffier, Auguste, 1846-1935. 1909 Swedish Stockholm : Norstedt, 1909 xii, 722, [1] p. ;25 cm.
- Fremmed Mad smager bedst. 370 franske, italienske, spanske, polske og østrigske Opskrifter / Francoise. 1924 Danish København: [s.n.], 1924. 88 p
- 1000 misture / Elvezio Grassi Grassi, Elvezio. 1936 Italian Bologna : Cappelli, 1936 219 p. ; 20 cm
- La Cuisinière de la campagne et de la ville, ou nouvelle cuisine économique ... : mise au courant du progrès annuel / L. E. Audot. La Cuisinière Audot, Louis Eustache. 1900 French Paris : Audot, 1900. 710 p., ill.
- Husmodern : i staden och på landet : en fullständig handbok i hushållningens alla grenar / Mathilda Langlet. Langlet, 1884 Swedish Stockholm : Albert Bonniers, 1884. 1048 p
- Matrecept / Ida Nissen. Nissen, Ida. 1932 Swedish Helsingfors : Akademiska bokhandeln, distr., 107 p
- Mitä ruokaa rakastavan miehen tulee ruuanlaitosta tietää Olsoni, Emerik, 1887-1971. 1947 Finnish
- Viini ja kulttuuri : muutamia piirteitä viininviljelyn historiasta / Emerik Olsoni Olsoni, Emerik, 1887-1971. 1935 Finnish [Helsinki] : [s.n.], [1935] S. 395-410.
- Dainty Dishes for All the Year Round / I. Rorer, S.T. 1900 English Philadelphia, Pa. : North Bros. Mfg. Co., 1900. 63 p.
- Svensk-fransk ordbok : efter de bästa källor och med biträde av sakkunniga / utarbetad av Ferdinand Schulthess. Schulthess, Ferdinand. 1922 Swedish Stockholm : Norstedt & söner, 1922. 2177 p.
- Keittokirja herkkusuille ja tavallisille nälkäisille : 758 valmistusohjetta / Eva Mannerheim Sparre ; suom. Emerik Olsoni. Sparre Mannerheim Sparre, Eva, 1870 - 1958. 1936 Finnish Helsinki : Otava, 1936. 357 p.
Kokbok för finsmakare och vanliga hungriga / Eva Mannerheim Sparre. Sparre Mannerheim Sparre, Eva, 1870 - 1958. 1935 Swedish Stockholm : Bonnier, 1935. 467 p., ill.
- Samaritan cookery book. Watson, J. and J. 1906 English
Råkost och råinläggning : födoberedningens viktigaste framtidsfrågor / Georg von Wendt Wendt, Georg von, 1876-1954.
- Dietetisk kokbok för friska och sjuka, med särskild hänsyn till dieten vid magsjukdomar / af Med. Dr. Josef Wiel. Wiel, Jose
- Wine list. Spring 1930. Wine
- Wines. Summer 1930. Wines
- Prinsessornas kokbok : Husmanskost och helgdagsmat / av Jenny Åkerström ; med 150 bilder Åkerström, Jenny
Kommentoi vastausta