Jeesus muutti Kaanaan häissä veden viiniksi. Millaiseksi viiniksi vesi muuttui? Kuvituksissa viini vaikuttaa usein punaviiniltä, mutta en löydä tietoa siitä,…

Veden muuttaminen viiniksi Kaanaan häissä oli Raamatun mukaan Jeesuksen ensimmäinen ihmeteko. Johanneksen evankeliumi (2:1–10) kertoo tapahtumasta seuraavalla tavalla: 

Viikon kolmantena päivänä vietettiin Galilean Kaanassa häitä. Jeesuksen äiti oli siellä, ja myös Jeesus ja hänen opetuslapsensa kutsuttiin häihin. Viini loppui kesken, ja äiti sanoi Jeesukselle: »Heillä ei ole viiniä.» Mutta Jeesus vastasi: »Anna minun olla, nainen. Minun aikani ei ole vielä tullut.» Hänen äitinsä sanoi palvelijoille: »Mitä hän teille sanookin, tehkää se.»

Siellä oli kuusi kivistä vesiastiaa juutalaisten tapojen mukaisia pesuja varten; ne olivat parin kolmen mitan vetoisia. Jeesus sanoi palvelijoille: »Täyttäkää astiat vedellä», ja he täyttivät ne reunoja myöten. Sitten hän sanoi: »Ottakaa nyt siitä ja viekää pitojen valvojalle», ja he veivät. Valvoja maistoi vettä: se oli muuttunut viiniksi. Toisin kuin palvelijat, jotka olivat veden astiasta ottaneet, hän ei tiennyt, mistä viini oli peräisin. Hän kutsui sulhasen luokseen ja sanoi: »Kaikki tarjoavat ensiksi hyvän viinin ja sitten, kun vieraat alkavat juopua, huonompaa. Mutta sinä olet säästänyt hyvän viinin tähän asti.»

Tekstin mukaan viini oli erinomaisen makuista, mutta muita tietoja viinistä ei ole. Kreikankielinen alkutekstikään ei avaa, minkälaista viiniä astioihin ilmestyi. Tekstissä mainitaan yleisnimi οἶνος (oínos), joka voi tarkoittaa sekä punaista että valkoista viiniä. Jeesuksen ajan Juudeassa oli rikas viinikulttuuri, ja viini kuului olennaisena osana häiden kaltaisiin juhliin. Antiikin ajan juutalaisissa häissä oli tarjolla niin puna- kuin valkoviiniä. Johanneksen evankeliumin teksti tai sen ajan yleinen tapakulttuuri ei siis valitettavasti yksiselitteisesti kerro, minkäväriseksi viiniksi Jeesus muutti veden.

Lähteet:

G. Kreglinger, "Bible" teoksessa The Oxford Companion to Wine (toim. J. Harding & . Robinson), 2023