Kysytty
Sain ulkomailla käydessäni maistaa Pastina-keittoa. Se on ilmeisesti pientä pastaa.
Mutta myydäänkö pastinaa suomessa tai löytyykö jokin toinen pastalajike mikä vastaa pastinaa?
Vastaus
Hei,
Pastina ei ole yksittäinen pastalaji, vaan yhteisnimitys pienille pastoille jotka sopivat juuri keittoihin yms. Näitä ovat mm. ditalini, anellini, orzo, quadrucci jne.
Pääasia on, että kyseessä on pieni pastalaji, joka on helppo lusikoida ja lusikkaan saan tasakoostumuksen keiton aineksia.
Näitä löytää isommista marketeista tai sitten erityisesti italialaiseen ruokaan keskittyvistä pienemmistä putiikeista.
Haluatko jättää uuden kysymyksen? Lähetä se kysymyslomakkeen kautta.
Kommentoi vastausta