Hei! Onko olemassa jotain (kirjallista) lähdettä, josta löytyisi tietoa siitä, miten kotieläimet muodostavat aineenvaihduntansa avulla niille syötettävistä rehuista kotieläintuotteita (liha, maito, kananmuna)? Yksinkertaistettuna miten lehmä esimerkiksi muuttaa syömänsä säilörehun kuidut maidon rasvaksi jne. Lähde voi vaikka olla englanninkielinen (ja todennäköisesti onkin). Kiitos!
Vastaus
Alla on sekä nettilähteitä että muutama kirja aiheesta. Kirjoista on linkit Eepos-verkkokirjastoon teosten saatavuuteen.
Kirjoja
Lypsylehmän ruokinta : ProAgria Keskusten Liiton Tieto Tuottamaan 133
Sian ruokinta ja hoito : ProAgria maaseutueskusten liiton julkaisuja
Helena Telkänranta: Kanojen maailma, s. 124 kanan ruuansulatuksesta ja munan syntymisprosessista
Nettisivuja
Maidon alkutuotanto - Opetushallitus
Ruokatiedon nettisivuilla on suomeksi jonkin verran tietoa asiasta:
Lehmän ruoansulatuksesta ja ravinto-opista
Kanan ruoansulatus ja muniminen
Sian ruoansulatus
Englanniksi asiasta löytyy hiukan konkreettisemmin niinkuin epäilitkin:
Chickens and More: How Do Chickens Make Eggs? Egg Laying Explained
4-H Learning Network: How does a hen make an egg?
Highlights Kids: How do cows produce milk?
Dairy council: From Grass To Glass
Kommentoi vastausta