Ollaan pitkään kaivattu ohjetta Taalainmaan pitko -nimiselle leivonnaiselle, ohje on julkaistu jossain 70-luvun aikakauslehdessä ja oli ilmeisesti E-liikkeen jauhomainoksen (Juvel) kylkiäisenä. Kyselen tätä siis äitini puolesta, omistetaan molemmat muutamia 70- ja 80-lukujen lehtiä mutta ohje ei ole vielä tullut vastaan.
Vastaus
Hei,
Tämäpä vaati kaivelua ja löytyi tuloksia vain hieman. Vahvistus löytyi sille, että kyseessä on nimenomaan Juvel-jauhojen todennäköisesti ainakin pussin kyljessä ollut ohje, joka on tietysti saattanut olla myös lehdessä mainoksen yhteydessä (muita kakku- peruspulla- jne. ohjeita kyllä löytyi).
Liittenä kuva mainoksesta, jossa Taalainmaan pitko mainitaan ja mainoksessa on myös kuva pitkosta. Mainos löytyi Kotiliesi-lehdestä 21/1971. Lehti löytyy varastoituna Joensuun pääkirjaston varastosta, mutta en onnistunut muutamien vuosikertojen selailulla löytämään itse reseptiä. Juvel-jauhopussin kuva löytyi myös Työväenmuseo Werstaan kokoelmista, mutta kyseisen pussin kuljessä on vain Juvel-sarvien ohje. Pohjola-Nordistienkaan joukosta ei tuntunut löytyvän tietoa.
Valitettavasti tätä pidemmälle emme onnistuneet pääsemään. Mahdollisesti joltain Kysy kirjastonhoitajalta -vastausten lukijoilta löytyy kyseinen resepti?
Kommentit
Hei, minulla ja serkullani on tämän leivonnaisen ohje eli Taalainmaan pitkä, jos kiinnostaa vielä. Se on tosi hyvää ja juhliin tehdään.
Kommentoi vastausta