Olisiko olemassa kahvin viljelystä kertovia kirjoja ja/tai luotettavia nettisivuja? Olisin kiinnostunut kahvin viljelyn vaikutuksista alueen…

Kysytty
29.9.2014

Hei!

Olisiko olemassa kahvin viljelystä kertovia kirjoja ja/tai luotettavia nettisivuja? Olisin kiinnostunut kahvin viljelyn vaikutuksista alueen biodiversiteetttiin. Mahdolliset tilastot olisivat myös todella hyvä lisä.

Vastaus

Vastattu
2.10.2014
Päivitetty
2.10.2014

Aiheesta on tehty kaksi Helsingin yliopiston Viikin kampuskirjastosta löytyvää väitöskirjaa:

- Gardens in the forest : peasants, coffee and biodiversity in Candelaria Loxincha, Mexico / by Mariel Cristina Aguilar-Støen. (2008)

- The indigenous agroforestry systems of the south-eastern Rift Valley escarpment, Ethiopia : their biodiversity, carbon stocks, and litterfall / Mesele Negash. (2013)

Jälkimmäisen yhteenveto-osa löytyy myös verkkojulkaisuna:

http://urn.fi/URN:ISBN:978-952-10-9415-6 ;

Jesse Hyvärisen ja Jiri Hyvösen Lahden ammattikorkeakoulun opinnäytetyö Kahvi, pensaasta kuppiin löytyy myös verkosta:

http://www.theseus.fi/bitstream/handle/10024/37137/Hyvarinen_Jesse.pdf?…

Yleisemmin kahvin viljelyä käsittelevät ainakin alla mainitut kirjat:

- Tropiikin lahjat: kahvin, teen ja kaakaon talous- ja sosiaalihistoria / Timo Voipio (1993)
- Kaffe : från böna till kopp / Gregory Dicum och Nina Luttinger (2002)
- Kahvikirja / [toimitus: Sirkku Boström, Maarit Cederberg, Susanna Rajasalo] (1997)

Nämä kirjat saa lainaan Helmet-kirjastoista:

http://www.helmet.fi/fi-FI

Paahtimoyhdistyksen sivuilta löytyy myös tietoa aiheesta:

http://kahvinet.virtual35.nebula.fi/index.php?k=110952

0 ääntä
Oliko vastauksesta sinulle hyötyä?
Asiasanat
 
Haluatko jättää uuden kysymyksen? Lähetä se kysymyslomakkeen kautta.

Kommentoi vastausta

Ei muotoiluja

  • Sallitut HTML-tagit: <i> <b> <s>
  • Rivit ja kappaleet päätetään automaattisesti.
  • Verkko- ja sähköpostiosoitteet muutetaan automaattisesti linkeiksi.