Missäpäin Suomeen myyntiin tulevat banaanit ovat kasvaneet? Kerätäänkö ne kovin raakoina sillä eivätköhän ne kypsy matkan aikanakin. Entä ananasten, sitruunahedelmien, viinirypäleitten vastaavat matkat Suomen kauppoihin?
Vastaus
Hei,
Suomeen banaanit tulevat Väli-Amerikasta (mm. Ecuadorista). Eri kauppaketjuilla voivat olla jonkin verran toisista poikkeavat hankintakanavat. Ne kerätään raakoina, koska matka Suomeen kestää laivalla 5-6 viikkoa. Lopullinen kypsytys tehdään 20 asteessa, jossa banaanit kypsyvät 5-6 päivää.
Keskon juttu banaanien reitistä Suomeen : https://www.kesko.fi/media/uutiset-ja-tiedotteet/uutiset/2022/banaani-on-suomalaisten-suosikkihedelma-mutta-tuotantoon-liittyy-haasteita--k-ryhma-avasi-banaanin-matkan-kaupan-hylly/
Keskisuomalaisen juttu aiheesta: https://www.ksml.fi/paikalliset/2658507
Muista mainitsemistasi tuotteista viinirypäleet poimitaan kypsinä, koska ne eivät kypsy poimimisen jälkeen.
https://satotukku.fi/fi/satotukku/tuotteet/hedelmat/viinirypale
Tarkemmin voit kysyä kaupoilta, jotka voivat selvittää tarkemmin hedelmien hankintapaikat, jotka vaihtelevat jonkin verran eri alueiden sadon kypsymisen eritahtisuudesta johtuen.
Kommentoi vastausta