Kysytty
Kuulin ohimennen puhuttavan arabialaisesta ruoasta ja "hasvaan" kastikkeesta, missä on pähkinöitä ja rusinoita. Tuolla hasvaan -sanalla en löydä mitään lisätietoja eli kuulin varmasti väärin. Mikähän ruoka voisi olla kyseessä?
Vastaus
Varmaa vastausta on luonnollisesti mahdotonta antaa, mutta mahdollisesti kyseessä voisi olla libanonilaista alkuperää oleva hashweh. Se ei tosin ole kastike vaan riisiruoka, johon tulee myös mm. rusinoita ja pähkinöitä tai manteleita.
Hakukoneella löytyy reseptivaihtoehtoja sekä suomeksi että englanniksi.
Haluatko jättää uuden kysymyksen? Lähetä se kysymyslomakkeen kautta.
Kommentit
Se on juuri tämä. Kiitos!
Kommentoi vastausta