Kysytty
Mistä löydän tietoa maarianheinän käytöstä / elintarvikekäytöstä Suomessa tai myös pohjoismaissa? Vanhempikin tieto kiinnostaa.
Vastaus
Sakari Hinnerin teos Maarianheinä, mesimarja ja timotei (Otava 1986) antaa perustietoa aiheesta. Myös Yrttitarha-infon kirjallisuuslähteistä voisi löytyä hyödyllisiä teoksia. Ruokaviraston sivuilla opastetaan luonnonvaraisten kasvien elintarvikekäytöstä.
Haluatko jättää uuden kysymyksen? Lähetä se kysymyslomakkeen kautta.
Kommentoi vastausta