Luen tällä hetkellä Anton Tšehovin koottuja novelleja ja kirja on painettu vuonna 1945. Eräässä novellissa mainitaan ”piparuutilla maustettu suolaliha”…

Kysytty

Luen tällä hetkellä Anton Tšehovin koottuja novelleja ja kirja on painettu vuonna 1945. Eräässä novellissa mainitaan ”piparuutilla maustettu suolaliha”. Tarkoitetaanko piparuutilla nykyään pippuria tai piparjuurta?

Vastaus

Vastattu

Kyseessä on piparjuuri, joka tulee ruotsinkielen pepparot-nimestä (suom. piparuuti tai piparuutti).  Luontoportti-sivusto tietää kertoa, että piparjuuri on kotoisin Etelä-Venäjältä ja sen maustekäyttö tunnetaan jo 1500-luvulta. 

0 ääntä
Oliko vastauksesta sinulle hyötyä?
 
Haluatko jättää uuden kysymyksen? Lähetä se kysymyslomakkeen kautta.

Kommentoi vastausta

Ei muotoiluja

  • Sallitut HTML-tagit: <i> <b> <s>
  • Rivit ja kappaleet päätetään automaattisesti.
  • Verkko- ja sähköpostiosoitteet muutetaan automaattisesti linkeiksi.