Kysytty
Hei! Äitini kertoi lapsuutta muistellessaan, että lapsuudenkodissa Urjalassa leivottiin herkullista liplanssia, joka oli jonkinlainen pyöreä täytetty pulla - ehkä pullakranssi, mihin sanan loppuosa voisi viitata. Löytyykö mistään tietoa, mitä on liplanssi?
Vastaus
En onnistunut löytämään sanaa liplanssi murresanakirjoista tai perinneruokakirjoista, joita kävin läpi.
Norjassa on olemassa leivonnainen nimeltä klippekrans, joka on kanelinen pullakranssi. Voisikohan liplanssi olla kansanomainen suomalaistettu muoto tästä leivonnaisen nimestä? Tämä on vain arvailua, mutta äänteellisesti klippekrans voisi suomalaisen suussa muuttua tuohon muotoon.
Klippekranssin ohjeita on netissä monenlaisia, esimerkiksi norjalaisia perinneruokia esittelevällä sivulla.
Haluatko jättää uuden kysymyksen? Lähetä se kysymyslomakkeen kautta.
Kommentoi vastausta