transrasvat

2 osumaa haulle. Näytetään tulokset 1–2.

Kysymys	Luettu	Arvostelu	Vastattu	Avaa	Vastaus
Mitä transrasvat ovat? Olen kuullut että ne ovat vaarallisia. Miksi ne ovat vaarallisia? Missä on transrasvaa? Lukeeko tuoteselosteissa, jos tuotteissa on…	4104		9.6.2009		Kun kasviöljyjä osittain kovetetaan kiinteiden ruoka-aineiden teollista valmistusta varten, syntyy keinotekoisia transrasvoja. Tämä tapahtuu käsittelemällä kasviöljyä vetykaasulla. Teollisesti valmistetut transrasvat ovat viime vuosina nousseet huomion kohteiksi, koska niiden on todettu lisäävän sydän- ja verisuonitautien riskiä. Keinotekoisia transrasvoja käytetään, koska ne säilyvät hyvin ja lisäävät valmisruokien myynti- ja käyttöikää. Kovetetuista kasvirasvoista häviävät kaikki alkuperäisen kasvirasvan terveelliset ainesosat. Tietopaketteja transrasvoista: http://www.hiilaritietoiset.net/transrasva.htm http://fi.wikipedia.org/wiki/Transrasva http://karppaus.info/wiki/index.php?title=Transrasva Yhdysvalloissa ja Tanskassa on rajoitettu...
Transrasvat kouluruoassa!Haluamme vanhempina, että lastemme haitallisten aineiden kuorma ei turhaan kasva. Transrasvat ovat vaarallisia ja niitä on…	603		9.11.2006		Tässä Kuntaliiton sivussa on tietoa ruokahankinnoista ja sivulla voi myös antaa palautetta. http://www.kunnat.net/k_peruslistasivu.asp?path=1;161;80801;80802;75434… Sitralla on menossa Järkipalaa- hanke kouluruokailusta http://www.sitra.fi/fi/Ohjelmat/era/hankkeet_era/jarkipalaa/jarkipalaa… Finfoodin sivulla esitellään ravitsemustieteen pro gradu Tyhjä lautanen - tyhjä pää. http://www.finfood.fi/finfood/finnfoo1.nsf/uutiset/8395790A7C1588A5C225… HelMet aineistoluettelosta löytyy tietoja kouluruokailusta http://www.helmet.fi Valitse aihehaku, kirjoita kouluruokailu Kirja Transfettsyrer og helse : rapport fra Nordisk arbeidsseminar, 11.-12. desember 1995, Gøteborg TemaNord, ISSN 0908-6692 ; 1996:555) Löytyy Eduskunnan kirjastosta ja...