| Nimi on hukassa noin 10-15 vuotta sitten lopettaneelta tamperelaiselta tai Tampereen seudulta olevalta leipomo-konditorialta. Noin puoli vuotta sitten törmäsin… |
80 |
|
|
|
Aika vaikea on kysymys näillä lähtötiedoilla, mutta ainakin kaksi vaihtoehtoa tuli mieleen:Jussilan leipomo, joka kuului myöhemmin Vaasan Oy:hyn. Vaasa päätti sulkea Tampereen-leipomonsa loppuvuodesta 2016. Jussilan leipomon epäsuora perillinen on nykyisinkin toimiva Jussinhannan leipä Oy.Toinen vaihtoehto voisi olla Talkion Leipomo Oy, joka siirtyi Fazerin omistukseen vuosituhannen taitteessa mutta jatkoi kuitenkin Talkion tuotenimellä valmistamista. Fazer lopetti Talkion leipomon vuonna 2009.Patentti- ja rekisterihallituksen (Virre) sivuilta voi hakea, myös lakanneita, yrityksiä paikkakunnittain; jokseenkin mainitsemaasi ajankohtaan sopisivat esimerkiksi:Järvensivun Leipomo Oy (lakannut 2010)Leipomo Kultakaunokki, Hertta Linkosuo (... |
| Tampereen asukasluku ylitti 250 000:n rajan. Aamulehden mukaan keskimääräinen ikä on 41 vuotta ja vakituisesti asuvista vain 35,1 prosenttia on syntynyt… |
351 |
|
|
|
Tilastokeskuksen väestötilastojen mukaan 55 vuotta täyttäneistä Tampereella asuvista 31,1 prosenttia on syntynyt nykyisen Tampereen alueella. Vakinaisesti Tampereella asuviin lasketaan kaikki, joilla on vuoden viimeisenä päivänä ollut Digi- ja väestötietoviraston Väestötietojärjestelmässä kotikuntana Tampere. Eli jos opiskelija on kirjoilla Tampereella, lasketaan hänet Tampereella vakinaisesti asuvaksi. |
| Tampereen seudulla oli kuorma-autojen kauppias Mäkinen. Hänestä on kirjoitettu myös kirja, jonka nimeä en tiedä. Se oli eräässä TV-dokumentissa, joka kertoi… |
1133 |
|
|
|
Kansallisbibliografia Fennican mukaan tamperelaisesta kuorma-autokauppiaasta, Pekka Mäkisestä, ei ole kirjoitettu kirjaa http://fihttps://finna.fi
Wikipediassa hänestä on luettavissa artikkeli http://fi.wikipedia.org/wiki/Pekka_M%C3%A4kinen
|
| Onko tietoa mistä löytää tietoa Tampereen ruokahistoriasta ja vanhoja ruokaohjeita? |
1158 |
|
|
|
Hei!
Tamperelaisesta ja pirkanmaalaisesta ruokaperinteestä on kirjoitettu
muutamia kirjoja:
Helen, Olli & Pitko, Matti: Mustaa!
Helin, Martti: Jos et syä, niin kattele
Helin, Martti: Pirkanmaan ruoka- ja tapakulttuuri
Noissa kirjoissa painottuu perinnepuoli, varsinaisia reseptejä niissä ei ole kovin paljon.
Lehtiartikkeleita Tampereen ruokaperinteestä löytyy myös:
-Rautanen, Marianne:
Taistelu kotoisen ruokaperinteen puolesta. 1998
Sisältyy julkaisuun Aikalainen / 3 (1998)
-Rautanen, Marianne:
Tamperelaisia makumuistoja. 1998
Sisältyy julkaisuun Aikalainen / 3 (1998
Lisäksi Raimo Seppälä on kirjoittanut kaksikin historiikkia Grand Hotel Tammerista, ne ovat ilmestyneet vusoina 1979 ja 2004.
Mustamakkara-reseptejä löytyy netistä,... |
| Tässäpä haastava kysymys: Kuinka monta levyä tamperelainen (jo lopettanut) Campanella-kuoro teki uransa aikana? Kuorolla oli ennen verkkosivut, mutta nyt… |
1940 |
|
|
|
Tamperelainen Campanella-kuoro on tehnyt seuraavat levyt:
Campanella 1983
Siveltimeen tartun 1985
Oskar 1989
Campanellan joulu 1993
Joulumme vuosisadat 1996
Kulkija 2006
Eli levyjä on yhteensä kuusi kappaletta.
Kuoro on lopettanut toimintansa. Nettisivuja ei enää ole. http://www.archive.org/index.php sivuston kautta löysin sivun:
http://web.archive.org/web/20050829122758/http://www.campanella.fi/
ja sieltä Historiaa käsittelevän alasivun:
http://web.archive.org/web/20050829122758/http://www.campanella.fi/
Nämä sivut on kopioitu Web Archivesiin 29.8.2005.
|
Kysy kirjastonhoitajalta